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餐桌上的保健品,美味食物轻松吃出全身健康~

作者:小编 2019-10-09 阅读:(7623 )

餐桌上的保健品,美味食物轻松吃出全身健康~

原标题:餐桌上的保健品,美味食物轻松吃出全身健康~

餐桌上美味食物其实也能帮你轻松吃出健康。

人体是由很多器官、部位组合而成,不同的部位身体所需不同,今天就为大家揭开,一些鲜为人知的人体秘密,解读人体各器官、各部位,真正需要的东西,一起来了解吧~

大脑:圆白菜

西兰花、菜花、圆白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰胆碱”,可健脑,促进记忆。研究表明,每天吃两种甘蓝类蔬菜,如圆白菜,认知功能的下降速度可减慢40%。

圆白菜生吃效果最好,可用来凉拌、做沙拉。即使做熟,也不宜加热过久,以免有效成分被破坏。

皮肤:西红柿

西红柿是最好的“防晒霜”。因为它富含天然强力抗氧化剂——番茄红素。每天只需摄入16毫克番茄红素,就能将晒伤的危险系数降低40%。

红色西红柿中的番茄红素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,黄色的番茄红素含量少,但含更多胡萝卜素,可防止皮肤干燥、粗糙。

眼睛:鸡蛋

蛋黄中含类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素等抗氧化物,能够帮眼睛延缓衰老。研究显示,坚持每天吃一个鸡蛋,只要5个星期,就能见效。

蛋黄颜色深的鸡蛋含有更多的叶黄素和玉米黄素,护眼效果更好。

嘴唇:核桃

每天吃几个核桃,就能拥有水润不干燥的双唇。这是因为,其中富含的欧米伽—3脂肪酸有助于调节新陈代谢。

和老核桃比起来,鲜核桃由于含水分较多,营养价值差一点,但其中维生素含量则较高。

胸部:菜花

新鲜菜花有很好的抗癌作用,刺激人体分泌能够阻止乳腺癌细胞生成的酶。北方菜花颜色白、花球紧实。而南方菜花泛黄发绿,更松散。

南方菜花含维C、胡萝卜素更丰富,可提高细胞免疫功能,保健效果更好。

鼻子:葵花子

葵花子是维生素E含量最为丰富的食物之一。在中国,超过四千万人患有过敏性鼻炎。

维生素E是出色的抗氧化剂,有维护免疫系统的作用。每天吃30克葵花籽就能补充所需维生素E量的46%。

指甲:牛肉

不要认为指甲只有一层,其实它还有角蛋白层。如果你的指甲正渐渐失去往日的光泽、较脆、易劈裂,最快捷的补救办法是补充蛋白质和铁。

在日常饮食中,牛肉不但含有丰富的蛋白质,含铁量也名列榜首,并且其所含的铁容易被人体吸收。

牙齿:猕猴桃

不少牙龈出血源于维生素C缺乏。猕猴桃的维C含量在水果中名列前茅,可算是牙龈的守护者。每天吃个猕猴桃,不但能有效缓解,还可使患口腔癌的风险降低50%。

肌肉和关节:橄榄油

其中的单不饱和脂肪酸是一种抗代谢分解物,可以保护肌肉和关节不受破坏。多酚类物质高温下易被破坏,所以用橄榄油凉拌菜更能保持其营养。

心脏:芦笋

芦笋中富含的叶酸能够减少高半胱氨酸,这是一种能够引起发炎的氨基酸,会增加患心脏病的风险。

吃芦笋的同时也摄入了有益心脏的其他营养物质,比如钾。挑选芦笋时,头坚硬密实、根部切口不干不蔫、茎部一弯就断的较好。

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