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调韭菜馅,10个人8人错,多加这两步,又绿又脆不出水,真香!

作者:小编 2020-01-01 阅读:(7761 )

调韭菜馅,10个人8人错,多加这两步,又绿又脆不出水,真香!

调韭菜馅,10个人8人 新闻发布平台错,多加这两步,韭菜又绿又脆不出水,真香!最近的天气已经到了每年的三伏天了,在我我们关中地区,虽然今年迎来了最凉爽的夏季,但这几天的 新闻发布网三伏天酷热还是让很多人感觉难以适应。这么热的天,当软文网然要想法设想的让自己和家人的身体健康才对。尤其在吃的时候,要提别注意一日三餐的营养搭配,做好饭菜饮食的细节安全。今天我就给大家分享一个包饺子的新做法,尤其在做饺子馅时,注意按照我的做法做,出锅的饺子一定很鲜香,吃起来也健康美味,特别适合夏季三伏天吃。

三伏天就得吃这馅的饺子,健胃驱寒,鲜嫩多汁,20多年没吃够!儿子不喜欢吃肉馅的饺子,最喜欢的是素馅饺子,特别爱吃韭菜馅饺子,每次都做韭菜鸡蛋馅觉得太单调,今天尝试韭菜香菇鸡蛋馅的,没想到味道这么好,既简单又美味。考虑到这几天我们这里气温高,韭菜搭配大肉做饺子馅会让家人肠胃不舒服,所以我选择了鸡蛋和香菇这三样主材搭配,尤其是香菇,以前我没有加,这次加上之后美味很不错。另外还有就在搅拌馅料的时候,最后再倒入发稿平台少许蚝油,饺子馅料的味道就会更鲜香。这两步大家一定要记住,现在我把这道饺子馅料的做法分享给大家,喜欢的朋友可以一起做起来。

【韭菜香菇鸡蛋饺】

食材:自家种的韭菜1大把、鸡蛋4个、香菇4朵、2勺熟油、2勺蚝油、1勺半五香粉、1勺盐。

做法:

1、现将韭菜摘黄叶子 媒体发布平台,挑洗干净。

2、散开在案板上晾控水。

3、开始和面,面粉2碗,加入适量清水和成团,放一边静置。

4、碗里打入4个鸡蛋,香菇备好洗净。

5、鸡蛋打散,锅里倒适量油,鸡蛋液倒入煎熟,用铲子铲碎,越碎越好。

6、控好水的韭菜切末,加2勺熟油搅拌均匀,锁住水分。

7、香菇切细末,和炒好的鸡蛋碎,韭菜混合。

8、放入2勺蚝油,1 网站发稿勺半五香粉,1勺盐搅拌均匀。

9、静置好的面团,再 发布新闻平台次揉光滑,搓成细长条,切成小剂子,剂子压扁。

10、剂子擀成薄皮,包上韭菜馅,捏合成饺子,我自己一人包先擀一半皮,分两次包完。

11、锅里烧开水,把饺子下锅,煮开后倒一些清水进去,再次烧开,再放一次凉水,要重复3次,看着一个个涨的滚圆的肚子,可以出锅了。

12、鲜美多汁好美味哦,咬开看着翠绿翠绿的,好有食欲。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对 软文平台本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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